松山空港2Fにある、2018年12月にリニューアルした寿司屋です。
瀬戸内の鮮魚の逸品にぎり寿司は格別な味わいとなっております。
中でも一本釣りの鯖・鯵は多くのお客様に好評をいただいております。
旅の締めくくりに是非お立ち寄りください。

松山空港「すし処」からのお知らせ

お知らせ社名変更のお知らせ
お知らせ【7月29日(土)】従業員研修に伴う営業時間変更のお知らせ
お知らせ◆◇5月3日◇◆松山空港CHEF'S KITCHENイベント情報
お知らせ【9月19日(祝)】松山空港「いよてつショップ」「シェフズキッチン」「すし処」臨時休業につきまして
お知らせ【9/8(木)】松山空港「すし処」 臨時休業のお知らせ
お知らせすし処 通常メニュー再開について
お知らせ松山空港 すし処のメニュー一時縮小のお知らせ
お知らせ「いよてつ会館 グルメSTAMP CARD」サービス終了につきまして
お知らせいよてつ会館「宴会部」・「中國料理北京」、松山空港2階「すし処」新型コロナウイルス感染拡大に伴う臨時休業のお知らせ
お知らせいよてつ会館2階「中國料理北京」、松山空港2階「シェフズキッチン」・「すし処」、「サルヴァトーレ松山店」営業時間変更のお知らせ
レストラン松山空港2階シェフズキッチン・すし処 新型コロナウイルスによる感染拡大に伴う営業時間短縮・臨時休業のお知らせ
レストランい〜カードゴールドをお持ちのお客様にお知らせ
住所
愛媛県松山市南吉田町2731番地松山空港2F
営業時間
11:00〜19:30
 ラストオーダーは、19:15です。
[中休]14:30〜16:00
※ 金・土・日曜は中休なし
電話番号
089-972-2201
席 数
19席

※営業時間、定休日は変更となる場合がございます。

おすすめRANKING

NO.1 特上握りずし

3,200円(税込)

当店一番人気の商品。瀬戸内の地魚を中心に、県外の新鮮魚介類の厳選ネタも盛り込んだ「すし処セット」。

観光客からの人気と評価が高い逸品です。

瀬戸内海に面し、新鮮な魚が揃う愛媛県ならではの価格と心をギュッと詰め込んだ渾身の寿司盛りです。

四国の旅の思い出として瀬戸内と近海の極上ネタをお楽しみください。

NO.1 特上握りずし

NO.2 松握りずし

2,700円(税込)

おすすめの寿司ネタをリーズナブルに詰め込んだ握り寿司の「おすすめセット」。

新鮮なネタをこだわりのシャリと共に目の前で握らせていただきます。

グループでのご歓談によく利用されており、女性同士、ご家族連れでも気軽に安心してご注文いただけます。

NO.2 松握りずし

NO.3 鯖刺身

2,400円(税込)

瀬戸の一本釣りの鯖は、当店自慢の人気の一品であり、特に東京のお客様に喜ばれています。

NO.3 鯖刺身

NO.4 本日のおすすめ地魚お造り盛り合わせ

※時価

市場より買い付けた新鮮な地魚のお刺身はご来店の際には是非とも召し上がっていただきたい逸品。

温暖な気候と潮流が激しい瀬戸内海は、季節によって大きく水温が変わるため四季を通して様々な種類の季節の魚が楽しめます。

厳選した愛媛の地酒とご一緒にどうぞ。

NO.4 本日のおすすめ地魚お造り盛り合わせ

NO.5 スマカツオ(握り)

800円(税込)<1貫>

希少価値が高い「幻のカツオ」である高級魚スマ。

愛媛県が完全養殖に成功し「媛スマ」としてブランド化。

味は「全身トロ」と表現されるにふさわしく、血の気にクセが無くモッチリとした食感が味わえます。

愛媛を代表する珍しい逸品としてご来店のお客様にも好評を得ております。

NO.5 スマカツオ(握り)

イチ押し情報

★名物大将

一貫一貫ていねいに愛情をこめて握ります!

お寿司への愛なら誰にも負けない。

にぎりもおしゃべりもやめられない、とまらない大将です♪

松山空港へお越しの際は、ぜひ大将に会いに...美味しいにぎりを食べにお立ち寄りください。

お酒を飲むも良し!にぎりを食べるも良し!

季節の魚をそろえてお待ちしております!

お休みの場合もございます。ご了承ください。

★名物大将

★瀬戸内アジ・サバ

鮮度のあるアジ・サバを刺身でつまみか、にぎりでご提供いたします。

★瀬戸内アジ・サバ

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