特別企画 中國料理「北京」至福の宴 満歓食
期間 平成24年2月1日(水)~3月31日(土)宮廷料理、珠玉の味を心ゆくまでお楽しみください。
満歓食メニュー
<前菜>
- 蒸し鶏寒天胡麻和え
- 叉焼
- クラゲの酢物
<野菜・豆腐料理>
- 八宝菜
- 青梗菜のチキンオイル煮
- マーボー豆腐
- 中華風大根サラダ
<魚介類>
- 車海老の北京ソース
- 車海老のXO醤炒め
- 小海老のチリソース
- 小海老の天ぷら
- 小海老のマヨネーズ和え
- 鶏、サザエ、海老、カリフラワー塩炒め
- ズワイガニの淡雪煮
- 貝柱の中華風オムレツ
- イカとセロリの豆鼓炒め
<肉料理>
- 鶏とカシューナッツの炒め
- 鶏とセロリの塩炒め
- 鶏の唐揚げ
- 牛肉とピーマンの細切炒め
- 牛肉のオイスターソース炒め
- 酢豚
<スープ>
- フカヒレスープ
- 中華風コーンスープ
- 中国ハムと白菜のクリームスープ
<点心>
- 春巻
- 海老餃子
- 五目揚げそば
- 五目焼飯
- 杏仁豆腐
- さつま芋の飴だき
- アイスクリーム
- 胡麻団子
- マンゴープリン
あったか特別メニュー
- 牛バラ肉とジャガイモの中華風ビーフシチュー
- 貝柱のクリーム煮
- 一口肉まん
- 水餃子ピリ辛ニンニクソース
- 京葱と叉焼の汁そば
- 五目野菜入り中華粥
2F中國料理北京
お問い合わせは
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